各省、自治區、直轄市及新疆生產建設(she)兵團衛生健康委（老齡(ling)辦）：

為進(jin)(jin)一步改(gai)善(shan)老(lao)(lao)年人(ren)營養健(jian)康(kang)狀(zhuang)況，切實增(zeng)強老(lao)(lao)年人(ren)的健(jian)康(kang)獲得感，促進(jin)(jin)健(jian)康(kang)老(lao)(lao)齡(ling)化，根據《中共中央(yang)國(guo)務(wu)院關于加(jia)強新時代老(lao)(lao)齡(ling)工(gong)作(zuo)的意(yi)見(jian)》《“十四五(wu)”健(jian)康(kang)老(lao)(lao)齡(ling)化規劃》《國(guo)民營養計(ji)劃（2017-2030年）》要求，全國(guo)老(lao)(lao)齡(ling)工(gong)作(zuo)委員會辦公室(shi)決(jue)定2022-2025年在全國(guo)組織開展老(lao)(lao)年營養改(gai)善(shan)行動。現將有關事項(xiang)通知如下(xia)：

一、行動(dong)目標

（一）增(zeng)強老(lao)(lao)年(nian)人營養(yang)(yang)健康意識，提升老(lao)(lao)年(nian)人營養(yang)(yang)健康素養(yang)(yang)，營造有利于老(lao)(lao)年(nian)人營養(yang)(yang)健康的社(she)會氛圍；               （二）實施(shi)營養(yang)(yang)干預，改善老(lao)(lao)年(nian)人營養(yang)(yang)健康狀況(kuang)； 

（三）開(kai)展老年營養健康核心知識技能培訓，提升衛生健康系統老年營養健康服務水平。

二、行動內容

（一）宣傳老(lao)(lao)年營養健(jian)康(kang)知識(shi)。參(can)照《中國居民膳(shan)食(shi)(shi)指南(nan)（2022）》中“一般老(lao)(lao)年人膳(shan)食(shi)(shi)指南(nan)”和“高齡老(lao)(lao)年人膳(shan)食(shi)(shi)指南(nan)”核(he)心推(tui)薦內(nei)容（見附件），結合(he)地方食(shi)(shi)物資源、飲食(shi)(shi)習慣和傳統食(shi)(shi)養理念，廣泛宣傳“三(san)減(jian)三(san)健(jian)”健(jian)康(kang)生活方式以(yi)及膳(shan)食(shi)(shi)平衡(heng)搭配、烹(peng)調技巧和中醫藥膳(shan)食(shi)(shi)療等營養健(jian)康(kang)知識(shi)。

利(li)用(yong)全國老年健(jian)康(kang)宣傳周(zhou)、全民營(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)周(zhou)、全國食品安全宣傳周(zhou)、重陽節和敬老月(yue)等節點，大力開展(zhan)科(ke)普宣教活(huo)動(dong)(dong)，促進(jin)老年營(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)健(jian)康(kang)宣教活(huo)動(dong)(dong)常(chang)態化(hua)。創新宣傳形(xing)式(shi)和載體，發(fa)揮傳統媒體和新媒體作用(yong)，送老年營(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)健(jian)康(kang)知識進(jin)社區、進(jin)家庭、進(jin)醫院、進(jin)養(yang)(yang)(yang)老機構，引(yin)導老年人樹立營(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)健(jian)康(kang)意識、形(xing)成營(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)健(jian)康(kang)生活(huo)方式(shi)。

（二(er)）加強老(lao)年(nian)(nian)人(ren)群營養干預(yu)。落(luo)實我國基本公共(gong)衛生服務(wu)老(lao)年(nian)(nian)人(ren)健康管理(li)項(xiang)目(mu)，了解(jie)老(lao)年(nian)(nian)人(ren)飲(yin)食、吸煙、飲(yin)酒(jiu)等(deng)生活習慣，結合(he)體格檢(jian)查和輔(fu)助檢(jian)查，有(you)針對性(xing)地開(kai)展健康飲(yin)食指導，指導老(lao)年(nian)(nian)人(ren)維護口腔健康、保持合(he)理(li)體重、預(yu)防(fang)骨質疏松，降低(di)疾病相關(guan)的營養風險。

積極(ji)推進(jin)(jin)老(lao)(lao)(lao)(lao)年(nian)(nian)(nian)健康與醫養(yang)(yang)結(jie)合(he)(he)服(fu)(fu)務(wu)項目實施，為65歲及以上居(ju)家老(lao)(lao)(lao)(lao)年(nian)(nian)(nian)人提供營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)改善指導等醫養(yang)(yang)結(jie)合(he)(he)服(fu)(fu)務(wu)。做實老(lao)(lao)(lao)(lao)年(nian)(nian)(nian)人家庭(ting)醫生簽約服(fu)(fu)務(wu)，鼓勵(li)有(you)條件的基(ji)層(ceng)醫療(liao)(liao)衛(wei)生機構(gou)將老(lao)(lao)(lao)(lao)年(nian)(nian)(nian)人營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)干(gan)預納入家庭(ting)醫生團隊簽約服(fu)(fu)務(wu)項目。鼓勵(li)各(ge)級各(ge)類醫療(liao)(liao)機構(gou)加強(qiang)臨床營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)科建設，為住院(yuan)老(lao)(lao)(lao)(lao)年(nian)(nian)(nian)患者提供營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)篩查、營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)評估(gu)、營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)干(gan)預和效(xiao)果(guo)監(jian)測等臨床營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)服(fu)(fu)務(wu)。鼓勵(li)有(you)條件的地(di)方(fang)組織(zhi)開展老(lao)(lao)(lao)(lao)年(nian)(nian)(nian)人營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)風險(xian)篩查，對存在營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)風險(xian)的老(lao)(lao)(lao)(lao)年(nian)(nian)(nian)人進(jin)(jin)行營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)干(gan)預，制定(ding)個(ge)性化的膳食營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)方(fang)案(an)，為有(you)需(xu)要(yao)的老(lao)(lao)(lao)(lao)年(nian)(nian)(nian)人提供轉診服(fu)(fu)務(wu)。

（三）提(ti)(ti)(ti)升老(lao)(lao)年(nian)營(ying)養(yang)(yang)健康服務(wu)能(neng)(neng)力。鼓勵(li)家(jia)庭(ting)(ting)醫生團隊配備營(ying)養(yang)(yang)專業(ye)人(ren)(ren)才，為居(ju)家(jia)老(lao)(lao)年(nian)人(ren)(ren)提(ti)(ti)(ti)供營(ying)養(yang)(yang)膳食指導(dao)和咨詢服務(wu)。鼓勵(li)公共營(ying)養(yang)(yang)和臨(lin)床(chuang)營(ying)養(yang)(yang)專業(ye)技術(shu)人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)、營(ying)養(yang)(yang)師(shi)等以及相關營(ying)養(yang)(yang)人(ren)(ren)才隊伍(wu)向(xiang)老(lao)(lao)年(nian)營(ying)養(yang)(yang)健康領域發展，深入老(lao)(lao)年(nian)人(ren)(ren)家(jia)庭(ting)(ting)、涉老(lao)(lao)機構(gou)(gou)，宣(xuan)傳(chuan)老(lao)(lao)年(nian)營(ying)養(yang)(yang)評(ping)價及干預(yu)知識，指導(dao)醫養(yang)(yang)結合機構(gou)(gou)、養(yang)(yang)老(lao)(lao)機構(gou)(gou)、社區食堂、老(lao)(lao)年(nian)飯(fan)桌等提(ti)(ti)(ti)供適合老(lao)(lao)年(nian)人(ren)(ren)的營(ying)養(yang)(yang)配餐。發揮各級營(ying)養(yang)(yang)學會、營(ying)養(yang)(yang)師(shi)協(xie)會作用，面向(xiang)基層醫療衛生人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)開展培訓(xun)，提(ti)(ti)(ti)高其(qi)營(ying)養(yang)(yang)健康教育(yu)和臨(lin)床(chuang)營(ying)養(yang)(yang)干預(yu)核心(xin)技能(neng)(neng)。

（四）開展老年營(ying)(ying)養(yang)(yang)健(jian)(jian)(jian)康公益活(huo)動(dong)。動(dong)員社會(hui)組織、愛(ai)心企業(ye)等社會(hui)力量(liang)，面(mian)向老年人(ren)群(qun)開展控油壺、限鹽勺、腰圍尺、計步器等營(ying)(ying)養(yang)(yang)健(jian)(jian)(jian)康工具發(fa)放公益活(huo)動(dong)；鼓勵社區（村(cun)）和養(yang)(yang)老機構評(ping)選營(ying)(ying)養(yang)(yang)健(jian)(jian)(jian)康食堂，建立營(ying)(ying)養(yang)(yang)健(jian)(jian)(jian)康角、營(ying)(ying)養(yang)(yang)健(jian)(jian)(jian)康小屋(wu)等，營(ying)(ying)造良好的營(ying)(ying)養(yang)(yang)健(jian)(jian)(jian)康教育環境。

三(san)、工作(zuo)要求

（一）提高(gao)認(ren)識，加強領(ling)導。開展老(lao)年營(ying)養改善(shan)行動是(shi)貫徹落(luo)實健(jian)(jian)康中國(guo)戰略(lve)和積(ji)極應對人(ren)口老(lao)齡化(hua)我國(guo)戰略(lve)的具體行動，是(shi)促(cu)進(jin)實現健(jian)(jian)康老(lao)齡化(hua)的具體舉措。各地衛生健(jian)(jian)康部門（老(lao)齡辦）要(yao)高(gao)度重視，加強組織領(ling)導，將老(lao)年營(ying)養改善(shan)行動納(na)入(ru)重點工作部署，確保(bao)行動順利開展。

（二）廣泛動員，多方參與(yu)。積極發動社會(hui)組(zu)織、公益機(ji)構、企事業單位、愛心人(ren)(ren)(ren)士等支持參與(yu)老(lao)年營養改善行動。動員營養專業人(ren)(ren)(ren)員、志愿(yuan)者和老(lao)年健康(kang)典(dian)型(xing)代表廣泛參與(yu)，加強媒(mei)體媒(mei)介宣傳(chuan)，促進老(lao)年人(ren)(ren)(ren)形成健康(kang)生活方式。

（三(san)）加(jia)大指(zhi)導，確保實效。各地要加(jia)強對老年營養改(gai)善行動的督促指(zhi)導和(he)(he)效果評估，努力改(gai)善老年人的營養健(jian)康狀況，切實增強老年人的獲得感(gan)(gan)、幸福感(gan)(gan)和(he)(he)安全(quan)感(gan)(gan)。

老(lao)年(nian)營(ying)(ying)(ying)養(yang)改(gai)善(shan)行動(dong)由全國老(lao)齡工作委(wei)員會辦公室組(zu)織領導，中(zhong)國營(ying)(ying)(ying)養(yang)學(xue)會組(zu)織實施。中(zhong)國營(ying)(ying)(ying)養(yang)學(xue)會負責指導各地開展老(lao)年(nian)營(ying)(ying)(ying)養(yang)改(gai)善(shan)行動(dong)、設計老(lao)年(nian)營(ying)(ying)(ying)養(yang)科普宣傳(chuan)材料、組(zu)織老(lao)年(nian)營(ying)(ying)(ying)養(yang)健康核心技能(neng)培訓(xun)、開展老(lao)年(nian)營(ying)(ying)(ying)養(yang)改(gai)善(shan)相關(guan)公益活動(dong)等(deng)。