各省、自治區、直轄市(shi)及新疆(jiang)生(sheng)產建設兵團衛生(sheng)健康委（老(lao)齡辦）：

為進一步改(gai)善老(lao)年人營養健(jian)康(kang)(kang)狀況，切實增強老(lao)年人的(de)健(jian)康(kang)(kang)獲得(de)感(gan)，促進健(jian)康(kang)(kang)老(lao)齡化，根據《中共中央(yang)國(guo)(guo)務院關于(yu)加強新時代老(lao)齡工(gong)作(zuo)的(de)意見》《“十四五”健(jian)康(kang)(kang)老(lao)齡化規劃(hua)》《國(guo)(guo)民(min)營養計劃(hua)（2017-2030年）》要(yao)求，全國(guo)(guo)老(lao)齡工(gong)作(zuo)委員(yuan)會辦公室決定2022-2025年在(zai)全國(guo)(guo)組(zu)織開(kai)展(zhan)老(lao)年營養改(gai)善行動。現將(jiang)有(you)關事項通知如(ru)下：

一、行動(dong)目(mu)標

（一）增強老(lao)年人(ren)營(ying)養(yang)健(jian)康(kang)意識，提(ti)升(sheng)老(lao)年人(ren)營(ying)養(yang)健(jian)康(kang)素養(yang)，營(ying)造有利于老(lao)年人(ren)營(ying)養(yang)健(jian)康(kang)的社(she)會氛圍；               （二）實施營(ying)養(yang)干預，改善老(lao)年人(ren)營(ying)養(yang)健(jian)康(kang)狀況； 

（三）開展老(lao)年營養健(jian)康(kang)核(he)心(xin)知(zhi)識技能培訓，提(ti)升衛生健(jian)康(kang)系(xi)統老(lao)年營養健(jian)康(kang)服(fu)務水(shui)平。

二、行動內容(rong)

（一）宣傳老年(nian)營養健康(kang)知(zhi)識。參照(zhao)《中(zhong)國居民膳食(shi)(shi)指(zhi)南（2022）》中(zhong)“一般老年(nian)人膳食(shi)(shi)指(zhi)南”和“高齡(ling)老年(nian)人膳食(shi)(shi)指(zhi)南”核心(xin)推薦(jian)內容（見附件），結合地方(fang)食(shi)(shi)物資(zi)源、飲(yin)食(shi)(shi)習慣(guan)和傳統食(shi)(shi)養理念，廣泛宣傳“三(san)減三(san)健”健康(kang)生活方(fang)式以及膳食(shi)(shi)平衡搭(da)配、烹調技巧和中(zhong)醫藥膳食(shi)(shi)療等營養健康(kang)知(zhi)識。

利用(yong)全國老(lao)年健(jian)(jian)康宣(xuan)傳(chuan)周(zhou)、全民營養(yang)(yang)周(zhou)、全國食品安全宣(xuan)傳(chuan)周(zhou)、重陽節(jie)和敬(jing)老(lao)月等節(jie)點，大力開展(zhan)科普宣(xuan)教活(huo)動(dong)，促(cu)進老(lao)年營養(yang)(yang)健(jian)(jian)康宣(xuan)教活(huo)動(dong)常(chang)態(tai)化。創新(xin)宣(xuan)傳(chuan)形(xing)式和載體，發揮傳(chuan)統媒體和新(xin)媒體作用(yong)，送老(lao)年營養(yang)(yang)健(jian)(jian)康知(zhi)識進社區(qu)、進家庭、進醫院、進養(yang)(yang)老(lao)機構(gou)，引導老(lao)年人樹(shu)立營養(yang)(yang)健(jian)(jian)康意識、形(xing)成營養(yang)(yang)健(jian)(jian)康生(sheng)活(huo)方式。

（二(er)）加(jia)強(qiang)老(lao)(lao)年人(ren)群營養干預。落(luo)實我國基本公共衛生(sheng)服(fu)務老(lao)(lao)年人(ren)健(jian)(jian)康管理項(xiang)目，了解老(lao)(lao)年人(ren)飲食、吸煙(yan)、飲酒等生(sheng)活習慣(guan)，結(jie)合體(ti)格檢(jian)查和輔助(zhu)檢(jian)查，有針對性地開(kai)展健(jian)(jian)康飲食指導(dao)，指導(dao)老(lao)(lao)年人(ren)維護(hu)口腔健(jian)(jian)康、保持合理體(ti)重、預防骨質疏(shu)松(song)，降低疾(ji)病相關的營養風險。

積極推進老年(nian)健(jian)康(kang)與醫(yi)(yi)(yi)養(yang)(yang)(yang)結(jie)合服(fu)(fu)務(wu)(wu)項(xiang)目實施，為(wei)65歲及以上居家(jia)(jia)老年(nian)人提供(gong)(gong)營(ying)養(yang)(yang)(yang)改(gai)善指導等(deng)醫(yi)(yi)(yi)養(yang)(yang)(yang)結(jie)合服(fu)(fu)務(wu)(wu)。做實老年(nian)人家(jia)(jia)庭醫(yi)(yi)(yi)生(sheng)(sheng)簽約服(fu)(fu)務(wu)(wu)，鼓勵(li)有條(tiao)件的基層醫(yi)(yi)(yi)療衛生(sheng)(sheng)機(ji)構(gou)將(jiang)老年(nian)人營(ying)養(yang)(yang)(yang)干預(yu)納(na)入家(jia)(jia)庭醫(yi)(yi)(yi)生(sheng)(sheng)團隊(dui)簽約服(fu)(fu)務(wu)(wu)項(xiang)目。鼓勵(li)各級(ji)各類醫(yi)(yi)(yi)療機(ji)構(gou)加(jia)強(qiang)臨床營(ying)養(yang)(yang)(yang)科建設，為(wei)住院(yuan)老年(nian)患者提供(gong)(gong)營(ying)養(yang)(yang)(yang)篩查、營(ying)養(yang)(yang)(yang)評估、營(ying)養(yang)(yang)(yang)干預(yu)和效(xiao)果監測等(deng)臨床營(ying)養(yang)(yang)(yang)服(fu)(fu)務(wu)(wu)。鼓勵(li)有條(tiao)件的地方(fang)組織開展老年(nian)人營(ying)養(yang)(yang)(yang)風(feng)險篩查，對(dui)存在營(ying)養(yang)(yang)(yang)風(feng)險的老年(nian)人進行營(ying)養(yang)(yang)(yang)干預(yu)，制定個(ge)性化的膳食(shi)營(ying)養(yang)(yang)(yang)方(fang)案，為(wei)有需要的老年(nian)人提供(gong)(gong)轉診(zhen)服(fu)(fu)務(wu)(wu)。

（三）提升老(lao)年(nian)營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)健(jian)(jian)(jian)康(kang)(kang)服(fu)務能力。鼓(gu)勵(li)家庭醫生團(tuan)隊配備營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)專業人(ren)(ren)才，為(wei)居家老(lao)年(nian)人(ren)(ren)提供(gong)(gong)營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)膳食指(zhi)導和(he)咨(zi)詢服(fu)務。鼓(gu)勵(li)公共營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)和(he)臨床營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)專業技術(shu)人(ren)(ren)員(yuan)、營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)師等(deng)以及相(xiang)關營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)人(ren)(ren)才隊伍(wu)向老(lao)年(nian)營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)健(jian)(jian)(jian)康(kang)(kang)領域發(fa)展，深入老(lao)年(nian)人(ren)(ren)家庭、涉老(lao)機(ji)構，宣傳老(lao)年(nian)營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)評價及干預(yu)知識，指(zhi)導醫養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)結合機(ji)構、養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)老(lao)機(ji)構、社區(qu)食堂、老(lao)年(nian)飯桌等(deng)提供(gong)(gong)適合老(lao)年(nian)人(ren)(ren)的營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)配餐。發(fa)揮各級營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)學會(hui)、營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)師協會(hui)作(zuo)用，面向基層醫療衛(wei)生人(ren)(ren)員(yuan)開展培訓，提高其(qi)營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)健(jian)(jian)(jian)康(kang)(kang)教(jiao)育(yu)和(he)臨床營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)干預(yu)核心技能。

（四(si)）開展(zhan)老年營(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)健康(kang)公益活動(dong)。動(dong)員社會組織、愛(ai)心企業等(deng)社會力量(liang)，面向老年人(ren)群(qun)開展(zhan)控油壺、限鹽勺、腰圍尺(chi)、計步器等(deng)營(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)健康(kang)工具(ju)發放公益活動(dong)；鼓勵社區（村）和養(yang)(yang)(yang)老機構評選營(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)健康(kang)食堂，建立營(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)健康(kang)角、營(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)健康(kang)小屋(wu)等(deng)，營(ying)(ying)造良好的營(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)健康(kang)教育環境。

三、工作要求(qiu)

（一(yi)）提高認識(shi)，加(jia)強領導(dao)(dao)。開展老年(nian)營養改善(shan)(shan)行動(dong)是貫徹(che)落(luo)實(shi)健(jian)康中國戰略和積(ji)極應對(dui)人口老齡化我(wo)國戰略的(de)具體行動(dong)，是促進實(shi)現健(jian)康老齡化的(de)具體舉(ju)措。各地衛生(sheng)健(jian)康部門(men)（老齡辦）要(yao)高度重視，加(jia)強組織領導(dao)(dao)，將老年(nian)營養改善(shan)(shan)行動(dong)納入(ru)重點工作(zuo)部署(shu)，確保行動(dong)順利開展。

（二）廣泛(fan)動(dong)(dong)(dong)員，多方(fang)參(can)(can)(can)與(yu)。積(ji)極發(fa)動(dong)(dong)(dong)社(she)會組織(zhi)、公益機構、企事(shi)業單位、愛心人(ren)(ren)士等(deng)支持參(can)(can)(can)與(yu)老(lao)年營(ying)養改善行動(dong)(dong)(dong)。動(dong)(dong)(dong)員營(ying)養專業人(ren)(ren)員、志愿者和老(lao)年健康(kang)典(dian)型代表廣泛(fan)參(can)(can)(can)與(yu)，加強(qiang)媒體媒介(jie)宣傳，促進老(lao)年人(ren)(ren)形成健康(kang)生活方(fang)式(shi)。

（三）加(jia)大指(zhi)導(dao)，確保實(shi)效。各(ge)地要加(jia)強(qiang)對老年(nian)營(ying)養(yang)改善行動的督促指(zhi)導(dao)和效果評估，努力改善老年(nian)人的營(ying)養(yang)健康狀況，切實(shi)增強(qiang)老年(nian)人的獲得感、幸福感和安全(quan)感。

老(lao)年(nian)營(ying)養(yang)改善行動由全國老(lao)齡工作委(wei)員會辦公室組織領導，中國營(ying)養(yang)學會組織實施。中國營(ying)養(yang)學會負責指(zhi)導各地開展(zhan)老(lao)年(nian)營(ying)養(yang)改善行動、設計(ji)老(lao)年(nian)營(ying)養(yang)科普宣傳材料、組織老(lao)年(nian)營(ying)養(yang)健(jian)康(kang)核(he)心技(ji)能培訓、開展(zhan)老(lao)年(nian)營(ying)養(yang)改善相關公益活動等(deng)。