各(ge)省、自治區、直(zhi)轄(xia)市及新疆生(sheng)產建設兵團衛生(sheng)健康委(wei)（老齡辦）：

為進一步(bu)改(gai)善老(lao)(lao)年(nian)人(ren)營養健(jian)康狀況，切實增強老(lao)(lao)年(nian)人(ren)的健(jian)康獲(huo)得感，促進健(jian)康老(lao)(lao)齡(ling)化(hua)，根據《中共中央(yang)國務(wu)院關(guan)于加強新時(shi)代老(lao)(lao)齡(ling)工作的意見》《“十(shi)四(si)五(wu)”健(jian)康老(lao)(lao)齡(ling)化(hua)規(gui)劃》《國民(min)營養計劃（2017-2030年(nian)）》要求，全國老(lao)(lao)齡(ling)工作委員(yuan)會辦公室(shi)決定2022-2025年(nian)在全國組織開(kai)展老(lao)(lao)年(nian)營養改(gai)善行動(dong)。現將有關(guan)事項(xiang)通知如下：

一、行(xing)動目標

（一）增強老年人(ren)營(ying)養(yang)(yang)(yang)健(jian)(jian)康(kang)意(yi)識，提升老年人(ren)營(ying)養(yang)(yang)(yang)健(jian)(jian)康(kang)素養(yang)(yang)(yang)，營(ying)造有(you)利于(yu)老年人(ren)營(ying)養(yang)(yang)(yang)健(jian)(jian)康(kang)的社會(hui)氛圍(wei)；               （二）實(shi)施(shi)營(ying)養(yang)(yang)(yang)干預，改善老年人(ren)營(ying)養(yang)(yang)(yang)健(jian)(jian)康(kang)狀況(kuang)； 

（三）開展(zhan)老年(nian)營養健(jian)康核心知識技能培訓，提升衛生健(jian)康系統(tong)老年(nian)營養健(jian)康服務水平。

二、行動內(nei)容(rong)

（一）宣傳老年營養(yang)健(jian)康知(zhi)識。參(can)照(zhao)《中(zhong)國居民膳(shan)食(shi)(shi)(shi)指(zhi)南(nan)（2022）》中(zhong)“一般老年人(ren)膳(shan)食(shi)(shi)(shi)指(zhi)南(nan)”和(he)“高齡老年人(ren)膳(shan)食(shi)(shi)(shi)指(zhi)南(nan)”核心(xin)推薦內(nei)容（見附件），結合地方食(shi)(shi)(shi)物資源(yuan)、飲食(shi)(shi)(shi)習慣和(he)傳統食(shi)(shi)(shi)養(yang)理念(nian)，廣(guang)泛宣傳“三(san)(san)減三(san)(san)健(jian)”健(jian)康生活方式以及膳(shan)食(shi)(shi)(shi)平衡搭(da)配、烹調(diao)技巧和(he)中(zhong)醫藥膳(shan)食(shi)(shi)(shi)療等(deng)營養(yang)健(jian)康知(zhi)識。

利(li)用(yong)全國(guo)老(lao)年(nian)健(jian)康宣(xuan)傳(chuan)周、全民營(ying)養(yang)周、全國(guo)食品(pin)安(an)全宣(xuan)傳(chuan)周、重陽節和(he)(he)(he)敬老(lao)月等節點(dian)，大力開(kai)展科普(pu)宣(xuan)教活(huo)動，促進(jin)老(lao)年(nian)營(ying)養(yang)健(jian)康宣(xuan)教活(huo)動常態化。創(chuang)新宣(xuan)傳(chuan)形(xing)式(shi)和(he)(he)(he)載(zai)體，發揮(hui)傳(chuan)統(tong)媒(mei)體和(he)(he)(he)新媒(mei)體作用(yong)，送老(lao)年(nian)營(ying)養(yang)健(jian)康知識進(jin)社(she)區、進(jin)家庭(ting)、進(jin)醫院、進(jin)養(yang)老(lao)機構，引導老(lao)年(nian)人樹(shu)立營(ying)養(yang)健(jian)康意識、形(xing)成營(ying)養(yang)健(jian)康生活(huo)方(fang)式(shi)。

（二）加強老年人(ren)(ren)群(qun)營養干預。落實(shi)我國基本公共衛生服務老年人(ren)(ren)健(jian)(jian)康(kang)(kang)管理項(xiang)目(mu)，了解老年人(ren)(ren)飲(yin)食、吸(xi)煙(yan)、飲(yin)酒等生活習(xi)慣，結合(he)體格檢查和輔助檢查，有針對性(xing)地(di)開展健(jian)(jian)康(kang)(kang)飲(yin)食指導(dao)，指導(dao)老年人(ren)(ren)維護口腔健(jian)(jian)康(kang)(kang)、保持合(he)理體重、預防(fang)骨質疏(shu)松(song)，降低疾病相關的營養風險(xian)。

積(ji)極(ji)推進(jin)(jin)老(lao)(lao)年(nian)(nian)健康與醫(yi)(yi)養(yang)(yang)(yang)(yang)結(jie)合(he)服(fu)(fu)(fu)務(wu)項(xiang)目實(shi)施，為65歲(sui)及(ji)以(yi)上(shang)居家(jia)老(lao)(lao)年(nian)(nian)人(ren)提供營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)(yang)改(gai)善指導(dao)等醫(yi)(yi)養(yang)(yang)(yang)(yang)結(jie)合(he)服(fu)(fu)(fu)務(wu)。做(zuo)實(shi)老(lao)(lao)年(nian)(nian)人(ren)家(jia)庭醫(yi)(yi)生(sheng)簽(qian)約服(fu)(fu)(fu)務(wu)，鼓(gu)勵有條(tiao)件(jian)的(de)基(ji)層醫(yi)(yi)療衛生(sheng)機構將老(lao)(lao)年(nian)(nian)人(ren)營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)(yang)干(gan)預(yu)納入(ru)家(jia)庭醫(yi)(yi)生(sheng)團隊簽(qian)約服(fu)(fu)(fu)務(wu)項(xiang)目。鼓(gu)勵各(ge)級(ji)各(ge)類醫(yi)(yi)療機構加強臨床營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)(yang)科建設，為住院老(lao)(lao)年(nian)(nian)患者提供營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)(yang)篩查、營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)(yang)評(ping)估、營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)(yang)干(gan)預(yu)和(he)效果監測(ce)等臨床營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)(yang)服(fu)(fu)(fu)務(wu)。鼓(gu)勵有條(tiao)件(jian)的(de)地方組(zu)織開展老(lao)(lao)年(nian)(nian)人(ren)營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)(yang)風險篩查，對(dui)存在營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)(yang)風險的(de)老(lao)(lao)年(nian)(nian)人(ren)進(jin)(jin)行營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)(yang)干(gan)預(yu)，制定個性化的(de)膳食營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)(yang)方案，為有需要的(de)老(lao)(lao)年(nian)(nian)人(ren)提供轉診(zhen)服(fu)(fu)(fu)務(wu)。

（三）提升老(lao)(lao)(lao)年營(ying)(ying)養(yang)(yang)健(jian)康服(fu)務(wu)能力(li)。鼓(gu)勵家庭醫(yi)(yi)生(sheng)(sheng)團隊配備營(ying)(ying)養(yang)(yang)專業人才(cai)，為居家老(lao)(lao)(lao)年人提供營(ying)(ying)養(yang)(yang)膳食指導(dao)和咨(zi)詢(xun)服(fu)務(wu)。鼓(gu)勵公共營(ying)(ying)養(yang)(yang)和臨床(chuang)營(ying)(ying)養(yang)(yang)專業技術人員、營(ying)(ying)養(yang)(yang)師等以及相(xiang)關營(ying)(ying)養(yang)(yang)人才(cai)隊伍向(xiang)老(lao)(lao)(lao)年營(ying)(ying)養(yang)(yang)健(jian)康領域發展，深入老(lao)(lao)(lao)年人家庭、涉老(lao)(lao)(lao)機構(gou)，宣傳老(lao)(lao)(lao)年營(ying)(ying)養(yang)(yang)評價及干(gan)預(yu)知識，指導(dao)醫(yi)(yi)養(yang)(yang)結合機構(gou)、養(yang)(yang)老(lao)(lao)(lao)機構(gou)、社(she)區食堂、老(lao)(lao)(lao)年飯桌等提供適合老(lao)(lao)(lao)年人的營(ying)(ying)養(yang)(yang)配餐。發揮(hui)各級營(ying)(ying)養(yang)(yang)學會、營(ying)(ying)養(yang)(yang)師協會作用，面向(xiang)基層(ceng)醫(yi)(yi)療衛生(sheng)(sheng)人員開展培訓，提高其營(ying)(ying)養(yang)(yang)健(jian)康教育和臨床(chuang)營(ying)(ying)養(yang)(yang)干(gan)預(yu)核心技能。

（四(si)）開展老(lao)年營(ying)(ying)養(yang)(yang)健(jian)康公益(yi)活動(dong)。動(dong)員社會(hui)組織、愛心企業等(deng)社會(hui)力量，面向老(lao)年人群開展控油壺、限鹽勺、腰圍尺、計步器(qi)等(deng)營(ying)(ying)養(yang)(yang)健(jian)康工具發放公益(yi)活動(dong)；鼓(gu)勵社區（村）和養(yang)(yang)老(lao)機構評選營(ying)(ying)養(yang)(yang)健(jian)康食(shi)堂(tang)，建立營(ying)(ying)養(yang)(yang)健(jian)康角、營(ying)(ying)養(yang)(yang)健(jian)康小屋等(deng)，營(ying)(ying)造良好的(de)營(ying)(ying)養(yang)(yang)健(jian)康教育(yu)環境。

三、工作要求

（一）提高(gao)(gao)認(ren)識，加(jia)強(qiang)領導(dao)。開展(zhan)老(lao)年(nian)(nian)營(ying)養改善行(xing)動(dong)(dong)是(shi)貫(guan)徹落(luo)實(shi)健(jian)康(kang)中國戰略和積極應對(dui)人口老(lao)齡(ling)化我國戰略的(de)具(ju)體行(xing)動(dong)(dong)，是(shi)促進實(shi)現健(jian)康(kang)老(lao)齡(ling)化的(de)具(ju)體舉措。各地衛生(sheng)健(jian)康(kang)部(bu)(bu)門（老(lao)齡(ling)辦）要高(gao)(gao)度重(zhong)視，加(jia)強(qiang)組織領導(dao)，將老(lao)年(nian)(nian)營(ying)養改善行(xing)動(dong)(dong)納(na)入(ru)重(zhong)點(dian)工(gong)作(zuo)部(bu)(bu)署，確保(bao)行(xing)動(dong)(dong)順利開展(zhan)。

（二）廣泛動(dong)員，多方(fang)參(can)與。積極發動(dong)社會組織、公(gong)益(yi)機構(gou)、企事(shi)業單位(wei)、愛心人士等支持參(can)與老年營(ying)養改善行動(dong)。動(dong)員營(ying)養專業人員、志(zhi)愿者(zhe)和老年健康典型代表廣泛參(can)與，加強媒(mei)(mei)體(ti)媒(mei)(mei)介(jie)宣傳，促進(jin)老年人形成(cheng)健康生活方(fang)式。

（三(san)）加大指導(dao)，確保實效。各地要加強對老(lao)年(nian)營養(yang)改(gai)善行(xing)動的(de)督促(cu)指導(dao)和(he)效果評估，努(nu)力改(gai)善老(lao)年(nian)人的(de)營養(yang)健康狀況，切(qie)實增強老(lao)年(nian)人的(de)獲得感(gan)、幸福(fu)感(gan)和(he)安全(quan)感(gan)。

老(lao)(lao)年(nian)營(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)改(gai)善行動(dong)由全國老(lao)(lao)齡工(gong)作委員會(hui)辦公室組織(zhi)領導，中(zhong)國營(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)學會(hui)組織(zhi)實(shi)施。中(zhong)國營(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)學會(hui)負責(ze)指導各地開展(zhan)老(lao)(lao)年(nian)營(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)改(gai)善行動(dong)、設(she)計(ji)老(lao)(lao)年(nian)營(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)科普宣傳(chuan)材料、組織(zhi)老(lao)(lao)年(nian)營(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)健康核心技能培訓、開展(zhan)老(lao)(lao)年(nian)營(ying)(ying)養(yang)(yang)(yang)改(gai)善相關公益(yi)活(huo)動(dong)等。